CAMARA

viernes, 24 de marzo de 2017

PRESENTACIÓ

Marruecos (en árabe: al-Maġrib) oficialmente denominado Reino de Marruecos.
Se encuentra separado del continente europeo por el estrecho de Gibraltar. Limita con Argelia al est.
La cocina marroquí es la cocina mayormente de dieta mediterránea se caracteriza por su variedad de origen principalmente árabe y bereber. A pesar de su común con las cocinas de otros países del norte de África, la cocina marroquí ha mantenido su originalidad y sus características culturales únicas. La cocina marroquí ofrece una variedad de platos: cuscús, Tajín, Pastela, Cordero asado, briouats (pequeños pasteles triangulares rellenas de carne o pescado). Hay además, otros platos típicos de Marruecos: Mrouzia, Tanjia Marrakchí (tradicional en la región de Marrakech), harira (sopa para romper el ayuno en Ramadán), la seffa , ensalada marroquí.

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